Frühstück
Montag bis Freitag von 8:00 bis 14:30 Uhr
Samstag vom 8:00 bis 14:00 Uhr

   
       
       
FRÜHSTÜCK DES NORDENS      
Räucherlachs mit geröstetem Weißbrot, Ei, Oberskren, Butter      
       
FRÜHSTÜCK DES SÜDENS      
Mailänder Salami, Prosciutto, Mozzarella, Butter, Gebäck      
       
FRÜHSTÜCK AUS WIEN      
1 weiches Ei, Brioche, Marmelade, Butter, Schinken, Käse, Gebäck      
       
GRAZER MORGENSTIMMUNG      
2/1 Ei im Glas, Buttersemmel, 0,1 frischgepreßter Orangensaft      
       
FRICA      
Schinken, 3/2 Eier, Tomaten, mit Käse überbacken, Gebäck      
       
VERDE      
3/2 Eier in zarter Knoblauchbutter, Blattspinat, Gebäck      
       
AMERICAN      
Gebratener Schinken oder Speck mit 3/2 Eiern, Gebäck      
       
STEIRISCHE KERNÖLEIERSPEISE      
mit Schwarzbrot (3/2 Eier)      
       
WIENER EIERSPEISE      
gezogen, mit frischgeschnittenem Schnittlauch (3/2 Eier)      
       
STADT-LAND 03      
1 Kornspitz, Topfenaufstrich mit Kernöl, Kernöleierspeise von 1 Ei, 1 Schloßbergkugel, 1 Packerl geröstete Kürbiskerne, 0,1 Karottensaft      
       
STERZFRÜHSTÜCK      
Polenta mit Grammeln, gebratenen Speckscheiben und Sauerrahm      
       
4-KÄSE-HOCH      
Emmentaler, Grana, Tilsiter, Blauschimmelkäse, Schwarzbrot, Butter, Obstspalten      
     

HARRY POTTER

     
1 Brioche, Nutella oder Marmelade, 1/10 Glas frischer Orangensaft, Früchte mit Joghurt + Überraschung      
     
WESTERNFRÜHSTÜCK      
In Ei gebackenes Toastbrot mit Speck, Rostbratwürstel, Eierspeise und Ahornsirup      
     
SÜDSTEIRISCHES BAUERNFRÜHSTÜCK      
Geröstetes Schwarzbrot mit Zwiebel und Eierspeise mit gebratenem Speck      
       

Zum Frühstück servieren wir wahlweise Kaffee,
Kakao oder 1 Kanne Tee

Aufpreis für großen Braunen / großen Espresso, je € 0,70
Aufpreis für Cococino / Latte doppio, je € 0,90


       
CORNFLAKES      
mit Milch oder Joghurt      
       
JOGHURT    
mit frischen Saisonfrüchten    
       
HÜTTENKÄSE    
mit frischen Saisonfrüchten und Honig    
       
WEISSWÜRSTE    
2 Stück Weißwürste, orig. bayrischer Senf, Weißbrot      
       
APFELSTRUDEL    
hausgemacht mit Schlagobers    
       
MEHLSPEISE DES TAGES    
hausgemacht und frisch - mit Schlagobers serviert    
Portion Schwarz-/Toastbrot oder Semmel  
Panino, Spezialgebäck  
Brioche-Kiperl  
Butter, Marmelade, Honig, Nutella  
Schinke-Käse-Semmel  
Schinken-, Käse- oder Salamisemmel  
Kornspitz mit Käse oder Schinken  
Weiches Ei  
Ei im Glas      
Spiegelei, pro Ei  
Portion Schnittlauch  
Portion Kernölaufstrich  
Portion Salami oder Rohschinken  
Portion Schinken oder Käse  
Portion Räucherlachs  
Portion Mozzarella  
Portion Hüttenkäse  
Portion frische Früchte, gemischt  
 
 
"Chester" Hundefrühstück  
1 Schüssel Leckerli, 1 Schüssel Wasser  

LECKERBISSEN
zu jeder Tageszeit
ROHSCHINKENTELLER    
mit Grana, Weißbrot und Grissini    
       
SALAMITELLER    
mit eingelegten Artischocken, Grana, Weißbrot und Grissini    
       
ROHSCHINKEN-SALAMITELLER    
gemischt      
       
GEMÜSEANTIPASTI    
mit Gebäck    
       
CAPRESE    
Tomaten-Mozzarella mit Basilikum, Olivenöl und Balsamicoessig    
       
Portion Grana    
       
Portion Oliven oder Artischocken / gemischt    

SALATE
Montag bis Freitag 12:00 bis 14:30 Uhr
FINK SPEZIALSALAT    
Bunte Blattsalate, Senfdressing, Schinken, Putenbruse, Emmentaler, Mozzarellastreifen, Kräuter    
       
SALATTELLER MIT RÄUCHERLACHSSTREIFEN    
Blattsalate, Balsamicoessig, Olivenöl, Tomaten, Gurken    
       
BUNTER SALATTELLER MIT PUTENBRUSTSTREIFEN    
Salate, Sherryessig, Olivenöl, Gurken, Tomaten    

FÜR ZWISCHENDURCH
zu jeder Tageszeit
PANINI    
(Prosciutto / Schinken-Käse / Mozzarella-Tomaten)    
       
BRUSCHETTA    

mit Rohschinken und Tomaten oder
mit Pesto, Mozzarella und Tomaten oder
Tomaten, Zwiebel und Thunfisch

   
       
SCHINKEN-KÄSE-TOAST    
     
TRAMEZZINI    
(Thunfisch / Crevetten-Ei / Schinken-Käse)